十年加油香港人

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浓咖啡在城市庆祝咖啡十周年

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美食家  美食家 您的美食指南  on 2 Nov '18


您是否知道香港历史最悠久的一家咖啡店背后的故事?的历史 浓咖啡 开始比您想象的要远得多。创始人桑杰·波纳帕(Sanjay Ponnapa)的家人已经在印度南部地区种植了五代咖啡,该地区现已被公认为世界上最珍贵的咖啡种植地区之一。他在新西兰惠灵顿的一家小咖啡车上开始了Fuel的业务到香港的一家浓缩咖啡吧。

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香港的五个地点遍布所有主要购物中心-国际金融中心,太古广场,国际商会,置地广场和遮打大厦-并且是第三波咖啡浪潮的早期典范(采购,烘焙和质量控制全部在内部完成)现在变得如此流行。

Fuel由两种100%阿拉比卡咖啡豆制成,混合有经典和深色两种,它们是用老式铸铁烘烤机烤制而成的。在ICC地点提供咖啡大师班,训练有素的咖啡师将带您了解在Fuel的咖啡中可以体验到的各种口味,包括巧克力,甘草,葡萄柚和杏仁。

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对于那些喜欢在当天晚些时候喝咖啡的人来说,这是个好消息: 燃油现已获得完全许可。为了庆祝,他们发布了他们的版本 咖啡马提尼,它是为了唤醒您并同时使您混乱而创建的著名鸡尾酒。您很快就会想要品尝其中的一种。


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