伦敦日式料理餐厅赢得米其林两星

伦敦日式料理餐厅赢得米其林两星

伦敦日式料理餐厅荣获米其林两星 

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美食家  美食家 您的美食指南  on 1 Oct '15


横幅照片通过 卡优比德苏


时间到了...这是米其林季节。 香港的指南每年11月发行,我们 尝尝新鲜的味道 结果令人兴奋 我们在英国的朋友们。 

上周宣布了今年的明星,其中最受关注的两家新日本餐厅分别获得了两颗令人垂涎的明星: 荒木乌木

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照片通过 卡优比德苏


由厨师荒木光博(Mitsuhiro Araki)领导的荒木一年前从东京迁出。这家小餐馆以前在日本拥有3个米其林之星,一次只能容纳9人,并为 £300 per person. 您可以从世界上最好的寿司厨师之一获得的技能,专业知识以及一流的食材中得到所需的回报。

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照片通过 百丽影像

乌木,只是一块石头 从荒木扔掉 梅菲尔(Mayfair)的人头套餐约为每人115英镑,可达到的更高。乌木(Umu)提供京都风味美食,距今已有十多年的历史了。


英国和爱尔兰的其他15家餐厅 今年获得了一颗星的胜利:


这里 是加星标餐厅的完整列表。



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