雷鬼摇摆乐在整个房间中轰动一时，房间被绿色，黄色和橙色所照亮，而加勒比海香料的香气使顾客和路人陶醉。午饭吃什么？混蛋鸡牙买加美食已到达铜锣湾礼顿道与黑文街的交汇处。
繁荣食品 于2015年1月4日弹出，将“一见钟情”带入社区。新餐厅的创始人兼厨师Anesha Gibbs邀请香港踏上文化之旅，其灵感来自牙买加的温暖，音乐和风味，在牙买加，她从祖母的厨房学到了烹饪的乐趣。正是在这个家中，Anesha学会了家庭的混蛋食谱，这是Boom Boom Food的招牌菜。
客人可以在午餐和晚餐时段享用鸡肉和其他牙买加经典美食。菜单项包括咖喱山羊，混蛋猪肉，混蛋鱼，米饭和豌豆，牛肉或素食肉饼，车前草和生姜朗姆酒葡萄干冰淇淋。
繁荣食品还是提供全方位服务的餐饮服务商，为节日，垃圾，公司功能和家庭晚餐聚会提供艺术性的介绍，为这些节日风味提供美食。
每周7天，从中午12点至晚上10点，在香港铜锣湾礼顿道125号可以找到牙买加的美食。欲了解更多信息，请联系info@boomboomfoodhk.com
