Alto Aldige葡萄酒展示柜

Alto Aldige葡萄酒展示柜

在镇上的11家餐厅中品尝这个新兴的意大利葡萄酒产区

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美食家  美食家 您的美食指南  on 22 Nov '20


根据COVID-19,我们鼓励用餐者外出时采取预防措施。您还可以通过外卖和送货来支持自己喜欢的餐厅。


如果您是葡萄酒爱好者(无论是专业人士还是非专业人士),我们都认为您会喜欢Alto Aldige葡萄酒联盟提供的促销活动 11月23日至12月6日,您将有机会品尝Alto Aldige(也称为Südtirol)的葡萄酒,Alto Aldige是意大利面积最小,最受人尊敬的葡萄酒产区之一,但也经常被大型啤酒厂忽视。

Alto Aldige位于意大利北部,靠近奥地利和瑞士的边界,气候独特,炎热,晴天和夜晚凉爽,生产20多种葡萄品种,其DOC(受控原产地标记)质量达到惊人的98%。其中包括白比诺(Pinot Grigio)和Gewürztraminer等白葡萄酒,拉格瑞因(Lagrein)等红葡萄酒和神话般的甜酒Moscato Rosa。

我们在意大利热点的午餐中品尝了其中一些葡萄酒 121BC 在中环(Central),它们独特而有力的风味使您大饱眼福,为美食搭配锦上添花。


KettmeirGewürztraminer2018与121BC的烤耶路撒冷洋蓟,帕玛森奶油冻,樱桃番茄,松子搭配


弗朗兹·哈斯(Franz Haas Moscato Rosa)2018与121BC的意大利乳清干酪奶油,百香果,大马尼尔,薄荷,核桃配对


您还可以在城镇附近的这些餐厅中,通过玻璃杯和玻璃瓶品尝特价Alto Aldige葡萄酒:


这是尝试在香港不太知名的意大利顶级葡萄酒产区的绝佳机会。您可能会发现自己最喜欢的瓶子!


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