安藤与庞蒂亚克乐队在一起

安藤与庞蒂亚克乐队在一起

在下个月,食客们可以在Andō品尝一些Pontiac的标志性鸡尾酒以及品尝菜单

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美食家  美食家 您的美食指南  on 27 Aug '20


从8月28日星期五开始,餐厅将开放到晚上9点开放晚餐服务。对于那些不得不将工作时间缩减至数周的餐馆而言,这是个好消息。但是,酒吧仍然无法打开,也没有迹象表明何时允许这样做,这使我们最喜欢的浇水孔陷入了困境。

这就是为什么 安藤,厨师阿古斯丁·费兰多·巴尔比(Agustin Ferrando Balbi)在 佳亚集团庞蒂亚克,这是SoHo最受欢迎的鸡尾酒吧之一,已携手在这个充满挑战的时代互相帮助。

对于 从8月28日起一个月,用餐者在订购Andō的现代品尝菜单之一时,就可以享用Pontiac的三种精心制作的鸡尾酒。用餐开始时,安藤的就餐客人还将在家里享用鸡尾酒或无酒精鸡尾酒。


香港庞蒂亚克


突出显示的三个招牌鸡尾酒是 指甲(120美元)具有黑麦威士忌,浓郁的姜汁糖浆,Amaro Averna,柠檬,Angostura苦味和橘子油,是热带的tiki风格 P.O.G.D. (120美元) –牛奶澄清的百香果,橙子,番石榴,核桃利口酒,朗姆酒和橙子苦味酒的代基里酒–庞蒂亚克的经典老式答案, Bad Dream Mama(120美元),由可可焦糖reposado龙舌兰酒,里根的橙色苦味,苦艾酒,橙色和柠檬油组成。还有一种令人耳目一新的无酒精鸡尾酒形式 真相伤害($ 120),以葡萄柚,自制的班格朗糖浆(庞蒂亚克的版本,包括以新鲜薄荷,香草,肉桂和四川花椒制成的金缕梅)和苏打水制成,并配以葡萄柚。

所有鸡尾酒的销售将用于支持庞蒂亚克。

我们很乐意看到F中的创意方式&B行业继续互相支持-我们会为此努力的!


中环威灵顿街52号Somptueux Central中心1楼Andō,2380 9007, 网上预定

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