欧洲优质猪肉菜肴可用于生猪

欧洲优质猪肉菜肴可用于生猪

如果您喜欢优质猪肉,请在这里找到它

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美食家  美食家 您的美食指南  on 11 Sep '20


根据COVID-19,我们敦促读者采取预防措施并遵守政府法规。许多优质欧洲猪肉菜肴均可外卖或外卖。下订单前,请与每家餐厅核对最新安排,因为促销产品和营业时间可能会根据当前情况而变化。


丹麦的欧洲优质猪肉 餐饮促销活动已恢复第二年!在2019年成功启动之后,该活动旨在在香港的餐厅和就餐场所展示安全,可持续,优质,绝对美味的丹麦猪肉。

从发生六周 2020年10月1日至11月15日,“来自丹麦的欧洲优质猪肉”运动使食客可以从香港一些最好的厨师和餐饮场所品尝一些丹麦最好的猪肉。所有这些菜肴都是为此活动专门制作的,因此不要错过这些令人兴奋的优惠!

我们还将为我们的Foodie Club会员独家提供特别赠品(点击这里 免费加入!),让我们的读者有机会赢得精美的餐饮券,在参与活动的餐厅品尝其中一些美味佳肴。请务必查看我们的每周新闻,以了解更多信息。

继续读下去,找出可以很快放养的地方-并准备好饿!


121BC

121BC香港

这道菜,由我们 《美食家叉子》杂志2020年度读者首选厨师 Fabio Nicotra,绝对不容错过。 121BC 其主厨以展示时令食材以及将现代意大利美食与令人印象深刻且种类丰富的葡萄酒搭配而闻名。烤的 丹麦猪扒配意大利辣味香肠和Taleggio奶油($ 235) 这道菜肯定会突出多汁的丹麦猪里脊肉排,并在甜而浓郁的意大利辣香肠和塔莱吉欧奶酪奶油中添加肉类,以确保您的味蕾消失。

中环荷李活道49号(嘉咸街入口)山顶广场LG楼,2672 8255, 网上预定


238烧烤炉

238烧烤炉香港

迷人的荷李活道餐厅的主厨Patrick Verhoeven 238烧烤炉 对精美的欧洲风味和可持续生产充满热情。丹麦猪肉适合这两个类别,适合在T恤上显示精美 猪里脊配脆皮帕尔马火腿和自制意大利面条配蘑菇酱($ 188)。如果您想要舒适,居家般的饮食,那么这款美味又美味的菜一定能满足。

上环荷李活道238号2517 7322


暹罗咖啡馆

香港暹罗咖啡厅

自1999年以来在兰桂坊(Lan Kwai Fong)和坚尼地城(坚尼地城)一直是米其林公认的泰国美食, 暹罗咖啡馆 证明欧洲猪肉在亚洲美食中也能很好地发挥作用。的 柠檬草和酸橙烤猪颈罗望子酱($ 128) 很简单,但是非常香,煮到绝对完美。

中环:LKF D'Aguilar Street 21号2楼至3楼,电话2851 4803, 网上预定

坚尼地城:福布斯街38号,2855 0810, 网上预定


小屋

香港小屋

在看着世界流逝的同时寻找美食吗?塞进 烟熏排骨($ 168) 在友好的上环美食酒吧 小屋。配上炸薯条和熏黑酱,这会让您大饱口福,这道经典菜将在一个懒惰的星期日-或任何一天,配以冰镇啤酒享受美食!

上环杰佛街87-89号,2294 9200


土狼

土狼酒吧& Grill Hong Kong

土狼酒吧& Grill 以其标志性的玛格丽塔酒,生机勃勃的氛围,色彩斑so的阔边帽而著称,当然还有墨西哥美食。他们在郊外愉景湾也有一个比较悠闲的前哨基地,以土狼墨西哥小酒馆的形式出现。两个斑点都将呈现出美味,黏腻,甜和浓郁的味道 山核桃烟熏烧烤排骨($ 188) 掉下来的骨头。

愉景湾:2987 2848,D'Deck地下G08A号铺 网上预定

湾仔:114-120 Lockhart Road,2861 2221, 网上预定


加菲尔

加菲尔香港

尽管我们喜欢外出就餐,但有时我们确实需要一个美好的夜晚。 加菲尔通过使用新鲜食材烹饪,在–40°C下冷冻冷冻每道菜,然后将其直接运送到全香港繁忙客户的家中,冷冻餐使在家中轻松健康就餐。 加菲尔坚信与香港人一起采购可持续的全球原料。其 thit heo nuong na(69美元)或越南柠檬草猪肉,为丹麦猪肉增添了越南风味,并加入了香柠檬草,大蒜和辣椒味。搭配胡萝卜面,这道菜非常适合那些寻求低碳水化合物但又不加味的人。

10月1日后在线订购


La Camionetta

 La Camionetta香港

由夫妻班尼托(Benito)和朱莉娅·普鲁斯特(Giulia Proust)共同经营的苏荷(SoHo)这家舒适的意大利新店,提供美味的比萨。猪肉是一种流行的比萨饼馅料,通常以火腿或意大利辣香肠的形式出现,但是猪肉皮怎么办? La Camionetta 迎接挑战,创造了诱人的亚洲风格披萨, La Suprema(168美元) 酥脆的基础上,以丹麦猪肉脯,红洋葱,辣椒和新鲜香草为特色。

中环苏活区Elgin街12A号,5392 6264


麦克索利的

麦考利的香港

有时候,没有什么比酒吧餐更好的了。 麦考利的啤酒屋 绝对是喝冰镇啤酒和酒吧酒的好去处。 McSorley在庆祝爱尔兰食材和上乘丹麦猪肉的同时,展示了他们的 吉尼斯炖猪肉颈和土豆丝(168美元),这将让您挖出吉尼斯肉汁的所有最后一点!为了获得更高的用餐体验,但又要享用同样丰盛的一餐,请订购 吉尼斯炖猪肉衣领搭配茄子土豆(228美元)麦考利酿酒厂& Grill.

麦考利的啤酒屋:

中环:苏豪区史丹顿街46号,电话:2385 5515, 网上预定

愉景湾:D'Deck地下G11A-1号铺,电话2987 8280, 网上预定

麦考利酿酒厂& Grill:

尖沙咀柯士甸道西1号ELEMENTS市民广场R001铺,2736 4888, 网上预定


纳摩前卫泰国

纳摩前卫泰国 Hong Kong香港

我们一直以来最喜欢的泰国餐厅之一, 纳摩前卫泰国 以海港风光和现代东南亚美食着称。在“欧洲优质猪肉”运动中,他们全力以赴,提供两道菜,展现丹麦猪肉的多样性。炒锅 丹麦香辣辣椒酱猪肉衣领($ 188) 展示了一种用令人上瘾的辛辣酱覆盖的瘦猪肉塔。

纳摩前卫泰国 Hong Kong香港

纳莫的第二道菜是 烤箱烤丹麦猪排牛排配泰式青椒酱($ 98 /½; $ 188 / full)。这种猪肉菜的外皮酥脆,内层多汁。再一次,他们创造了更多的酱汁,而我们却吃不饱!请确保将这些菜肴与Namo的一颗星际鸡尾酒搭配订购。

尖沙咀东部么地道68号帝国中心地下G18号铺,2739 1133, 网上预定


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