最长的时间里，人们一直在好奇地问我，我从香港从哪里买鳄梨。我过去经常发布很多鳄梨相关餐点的照片，但我仍然定期食用。
人们问我这是因为香港鳄梨的问题有两个方面：
- 当您购买它们时，它们通常很难动
- 有一天，他们突然变得烂了
那我在哪里买鳄梨呢？我所遇到的一家超级神奇的超级市场没有一家商店出售您可能在香港以外发现的成熟的鳄梨。我只是从家附近的惠康超市购买最便宜的那些。
如何对待鳄梨
当您在香港购买鳄梨时，鳄梨通常会很难受，这意味着鳄梨还没有成熟，还没有准备好吃。 如果您将它们放在柜台上，它们会在几天内成熟。每天检查一下，一旦感觉到外面有点软（轻轻挤压一下），它就成熟，可以食用了，非常好吃。
但是，如果您当时不想吃的话，请将其直接放入冰箱。如果您再不使用它，则肯定会在一两天后腐烂。将柔软，成熟的鳄梨放在冰箱中最多可以保存一周。
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多斯& don’ts
- 做 如果要使鳄梨成熟更快，请将鳄梨放在香蕉旁边。
- 做 耐心一点。牛油果在柜台上平均需要三天才能成熟，但是要花上多达七天的时间。
- 别 将它们成熟（软）之前放在冰箱中-它们不会成熟。
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