T'Ang Court推出了豪华的农历新年菜单

T'ang Court推出了豪华的农历新年菜单

这个三米其林赛的香港机构节日精致

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aoifemackenzie  aoifemackenzie  on 9 Dec '16


没有否认那个时间飞逝 - 特别是在这个可漂亮的狂热的城市,庆祝活动持续全年。因此,中国新年菜单已经完全准备好HK最炙手可热的斑点并不奇怪, to ensure that eager diners can 提前预订 避免失望。凭借这种节日精神,我无法想到一个更好的地方回到中国的黄金时代,而不是朗汉姆酒店的唐苑,配备了正宗的粤菜以及精致的介绍和最高服务。

自2009年以来,T'ang法院已被行业所承认 重量级像Michelin Guide,Forbes旅游指南和精英旅行者,并令人印象深刻地保持着着名的声誉,作为沉迷于城市当地票价的最可靠和丰富的场地之一。厨房由Veteran Chef Kwai Keung领导,他们继续以优雅和创新重新发明广告典礼,同时仍然努力恭敬于中国金色时代的华丽属性。 T'ang Court团队制作了一个 恒星菜单 庆祝中国的品味和传统,完美 响起人民币 在一个迷人的环境中拥有一群朋友或家庭。


从你迈进的T'ang Court Instect,Diners可以期待在经典,奢华的家具上,红润,黄金和天鹅绒 长期以来,造成奢侈品和独家氛围的氛围,厚重的窗帘最大化隐私,以获得最终的个人用餐体验。还有几间令人惊叹的私人功能客房,包括深色玉宝和传统配件,向T'ang Dyvasty致敬。香港有无穷无尽的选择,但对我来说,这是一个完美的地方,以便在时间上迷失。

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菜单是一个 旧收藏夹的集体胜利,如美味 扇贝和虾点心 组合,颓废 黑松露面 dumplings 和脆皮,金钱 芋头 puffs 装满了新鲜,味道的海鲜,装饰着彩色花朵。在此之后亮了蓬松 泛炒饭面粉卷,配上自制xo 酱汁用火热的踢打地分解卷的粘着纹理。我强烈建议享用这些菜肴,享受一杯Perrier-jouëtGrandBrut,就T'ang Court's Sommelier的专家建议。

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另一个山顶是 baked fresh lobster with mozzarella cheese and a 奶油葡萄牙酱,除了一个凉爽的白色勃艮第葡萄酒,增强了龙虾的深刻口味和柔软质地。留在海鲜主题, 炒 prawns 被芦笋包围,嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱声 核桃和混合辣椒,一起与2014年轻盈和通风 玫瑰。肉恋人将对多汁植物感到满意 炒切块羊肉 用混合蘑菇和洋葱, 地理位置优越,配有温暖的Shiraz。

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为了确保T'ang Court拥有所有基地,我特别要求了一些 素食选择 并可以保证任何素食者,您将在T'ang Court完全迎合。我经常发现粤语素食选择平淡无奇,但在品尝了充满无肉选择的独特菜单之后,这肯定不是这种情况,这是有趣和美味的。来自成分的一切 对介绍进行了平等的考虑和努力, 确保任何具有特殊饮食要求的人都感觉只是在T'ang Court的非凡经验中包含。这是对团队承诺持续生产屡获殊荣的烹饪杰作的真实证明。

与所有精致的餐饮选择一样,T'ang Court坐在价格范围的较高端,但如果它是辉煌,满意和复杂,那么这一点肯定会给你很多 bang for your buck.


1 / f和2 / f, 香港朗汉姆, 8号TST,TST,2132 7898







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爱尔兰人出生,香港作家