哈格·穆格的新鸡尾酒

哈格·穆格的新鸡尾酒

时尚的饮酒室推出了新的精致清单

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阿什莉·唐(Ashley Tang)   阿什莉·唐(Ashley Tang)  on 4 Dec '20


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在温德姆街(Wyndham Street)上,有一扇鲜红的门和蓝色的砖墙,令客人感到困惑,首先,他们正在思考如何打开门,其次,试图弄清楚是什么 哈格·穆格 是。

地下室楼梯低调而朴素,通向昏暗,精致的英国鸡尾酒沙龙,法式门通往 柴瓦拉 ,供应美味的现代印度菜肴。

受到1970年代伦敦的影响,Hugger Mugger发布了他们的 新的鸡尾酒菜单(每瓶$ 95),大多数都使用杜松子酒来保持夜晚的灯光和清爽。

放松一下,我建议柑橘 百里香 要么 混蛋手环, 它是甜的,由黄瓜和Tanqueray 10杜松子酒,柑橘和石灰叶混合制成。

百里香按下鼻子,带有百里香装饰和朴实的柠檬味,使用杜松子酒,杜松子酒,草本利口酒,咸菠萝和柠檬制成复杂的鸡尾酒。

我喜欢的另一种调料是 我是妖精,从甜蜜的甜品中脱颖而出,与莫斯科m子有所不同,这次是用Beefeater杜松子酒,酸橙和罗勒制成的。喝得顺口顺畅 咖喱薯条($ 70).

对于花香的东西,让人联想到英式花园, B蜜蜂下 洋甘菊,柠檬,塔斯马尼亚革木和蜂蜜苹果木杜松子酒在欢乐时光期间特别受欢迎。令人惊讶的是不太甜,每口ip入坚果蜂蜜和干净的洋甘菊的香气。


如果您想超越杜松子酒, 柴瓦拉意式马提尼咖啡 是印度经典饮品的现代转折。它与 孟买炸鸡($ 90),和咖喱叶一起拌入鲜橙色香料混合物中,再加入腌制的番茄蛋黄酱。将焦特布尔杜松子酒,Avion浓咖啡和masala柴一起摇匀,并在整个过程中加入温暖的肉桂,豆蔻和豆蔻。


曼努埃尔的paloma 可能不是受到英语或印度语的启发,但这是一个果味经典 皮拉塔集团的创始人。烟熏多面手,由AlipúsSan Baltazar mezcal,大黄,葡萄柚和酸橙制成。


判决

哈格·穆格与附近的兰桂坊(Lan Kwai Fong)众多音乐酒吧相比,是一个舒适而优雅的浇水孔。非常适合与朋友进行亲密聊天或作为约会之夜的先驱,然后再在Chaiwala用餐。大多数鸡尾酒都偏甜,但它们都鼓励喝酒者品尝比标准啤酒和葡萄酒更复杂的东西。每天倒入杜松子酒和威士忌的准备就绪,可以使人群保持兴趣。


中环云咸街43-55号地下室 2362 8988


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阿什莉·唐(Ashley Tang)

阿什莉·唐(Ashley Tang)

甜味和浓郁的完美平衡。