新餐厅:伊萨凯岛K

新餐厅:伊萨凯岛K

TKO中的一个经济实惠的日本热点

by:  
 Ashley Tang.    Ashley Tang.  on 10 Apr '21


根据Covid-19,我们鼓励食客出门时采取预防措施。您还可以通过卖家和交付来支持您最喜爱的餐厅。


Tseung Kwan O通常致力于当地的餐厅场景,迎合由多个塔楼组成的大型公寓楼。附近有一些隐藏的宝石,但不是很多良好的现代日语选择。然而, 伊扎亚岛K. 如果你不是TKO居民,可以让旅行值得。


由Michelin训练厨师Yusuke Kitade和Chef Yuki Kai打开,这是寿司,这座可爱和休闲的伊萨凯非常舒适,包括私人木亭,窗帘。它真的感觉像食客已经运到日本。

在我们到达时,我们受到了一堆俏皮和捕捉的狐狸雕像(整个餐厅共有150只狐狸),向日本稻农神社支付致敬。 Kitsune(Fox)是一个繁荣和成功的象征,是神话神的使者inari。


喷气新鲜 omakase寿司拼盘(6件68美元) 是开始脱离餐点的好方法。


伊扎亚岛k有一个饰有厨师在盘队的厨师的索默。缘故,潮和子,威士忌和利口酒都从日本进口。我们订购了一小瓶 Tomio Junmai Daiginjo(218美元),在干燥的一面,但充满了新鲜的花香笔记。


雅库特在木炭上烤。这 鸡Tsukune(45美元/串) 温柔,用蛋黄加入甜蜜的奶油,而 牛舌(45美元/串) 也令人惊讶的柔软。

我们喜欢这件事 炸鸡karaage(48美元) and luxurious 脂肪金枪鱼鞑靼(210美元 ),它配备了一堆鱼子酱,用金片装饰(美味,但我觉得价格可能更大)。


我们用两颗甜点结束了这顿饭。这 泪滴蛋糕(48美元) 由玉米什菌和日本矿泉水用琼脂粉和日本矿泉水制成,伴有大豆粉和甜味酱。这 HojichaCrèmebrûlée(55美元) 是我们最喜欢它的完美脆脆的焦糖外壳。 Hojicha Tea来自着名的京都茶店。

判决

Kakaya由K迎合TKO的住宅区,美味的日本食物没有痛苦的价格标签,通常与日本餐馆靠近中心的日本餐馆。这位伊扎塔耶在上班后和周末享受良好的晚餐现货,享有各种各样的菜肴,从寿司和生鱼片,到乌森,到Tempura等等。虽然我们的品尝膳食完全由开胃菜组成,但我希望尝试一些其他更大的签名,如日本狼粘土米饭或乌顿。如果您在该地区(或者即使您从其他地方旅行),我建议在日本餐馆的必备清单中添加Izakaya。


商店G07,G / F,Parkside,18寸通春街,TKO, 3618 8211 , [email protected]

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 Ashley Tang.

Ashley Tang.

甜蜜和唐的完美平衡。