Butchers Club Burger的开拓新菜单

Butchers Club Burger的开拓新菜单

包括一些基于植物的汉堡和侧面

by:  
 Ashley Tang.    Ashley Tang.  on 31 Oct '20


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在近年来突然出现的新汉堡接头中,大品牌进入香港的用餐现场, 屠夫俱乐部 不容低估。多汁的干老年汉堡卷曲,烤架旋转,并翻转到柔软的烤面包上,配上热,炸薯条和洋葱环。

屠夫俱乐部是香港最长的汉堡专家之一 - 自2013年以来公开,并授予过去五年的米其林建议。我最爱的是屠夫俱乐部的一致性。它不需要花哨的裤子厨师烹饪一个好的汉堡,但它确实需要一个强大的团队,让汉堡包再次制作美味的汉堡。

虽然汉堡签名保留在菜单上,但最新的物品将满足您的任何汉堡渴望。牛肉汉堡可能首先给予屠夫俱乐部忠诚的俱乐部,但餐馆现在正在超越肉,与不可能的食物合作,以创造一些基于植物的汉堡和侧面。


屠夫俱乐部汉堡香港 德克萨斯人(80美元) 是一位全美汉堡,由屠夫俱乐部的干老牛肉,焦糖洋葱,洋葱圈,脆皮培根,番茄和餐馆心爱的烧烤酱组成。


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炎热的混乱(80美元) 是滴水和凌乱的,用干老年的牛肉馅饼,塞拉诺和朱偶辣椒,切达干酪,chipotle mayo和一个甜心蜂蜜波里辣酱辣椒辣酱。


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素食鸡块(5美元或88美元,10美元) 咬肉,甜蜜的肉辣酱酱是脆的。

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韩国人 ($80) 用阳光壮丽的鸡蛋,干式牛肉馅饼,焦糖洋葱,泡菜,切达干酪和大蒜蛋黄酱。

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不可能的薯条(88美元) 辣味和清脆,在辣椒奶酪薯条上的现代化。不可能的肉类搭配jalapeño切片,番茄和鳄梨,并淋上ooey-gooey素食者切达干酪。


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不可能的至高无上的(120美元) 包含两个嫩不可能的馅饼,烤南瓜,焦糖洋葱,素食切达干酪和素食主义者sriracha mayo。

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大蒜姜黄翅膀(28美元,持续88美元,6美元或128美元) 用塔玛丽,大蒜,桑巴尔,香菜和蜂蜜进行调味,配有芒果莎莎。

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布法罗花椰菜(30美元) 是辛辣的水牛鸡翼的扭曲,配有蓝芝士酱。

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龙虾卷2.0(120美元) 陷入困境,展示了一堆嫩,甜龙虾和虾混合在一座港式软牛奶面包内的千岛酱中混合在一起。


判决

屠夫俱乐部的人们知道他们有一件好事与他们的干老牛肉汉堡一起延伸,并将菜单扩展到包括不可能的工厂的物品,这绝对会吸引更大的人群。这些素食主义者汉堡和两侧的味道就像真正的交易一样,尽管是奖金,但这不应该给你一个跳过他们的理由。


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 Ashley Tang.

Ashley Tang.

甜蜜和唐的完美平衡。