下次有人说“什么时候猪飞”时，您可以将它们指向 飞猪小酒馆酒吧 在西营盘。飞猪坐落在西营盘高街沿线的其他餐厅中，特色菜包括烤乳猪，拉猪肉滑车，香肠和土豆泥，以及...飞猪（如果需要的话）。
我们已经从美食记朋友那里听说过这个地方，并想尝试一下。我们为朋友的惊喜生日预订了12点桌子 聚会，并准备了我们自己的猪鼻子和耳朵（我们认为这是 would help us 让他感到惊讶）。餐厅为我们提供了一个小小的飞行猪气球。
装饰风格高雅，有白色和黑色壁画，可与现代美术馆相媲美。虽然灯光比之前暗一点 我们习惯于举办一个惊喜派对，这对您和您的非素食约会来说都是合适的场所。
我们吃了什么
我们点了三个经典 迷你拉猪肉滑块（108美元）开始操作， 美国最上等的猪里脊肉（$ 195），他们的飞行香肠和土豆泥（$ 148），澳洲肺鱼和薯条（$ 168），当然还有乳猪（$ 255）。我们感到有点内because，因为我们订购了最后一晚可提供的乳猪，但这种内the并没有持续很长时间。
迷你拉猪肉拉杆非常适合作为入门者，因为它们易于共享，甚至附有迷你欧洲国旗 在他们中。里脊肉被包裹在培根中，然后送给我们。所有的好东西都包裹在培根中。这些松露肉汁浓郁而腐朽，具有特殊的风味，即使它们在干燥的一面也有点。
炸玉米饼具有丰富的奶油和焦糖味，是土豆泥的极佳伴奏。澳洲肺鱼来到了一个铁丝网筐里，份量非常大-有足够的炸鱼和薯条供两个人分享，或者一个空心腿的美食记也可以。澳洲肺鱼的外表酥脆，而内部则保持鲜嫩可口。薯片很厚，即使冷却到室温也仍然很美味。沙拉用适量的醋调味。
判决
我们喜欢“飞猪”的就餐体验，它提供的美食，周到的服务和高雅的室内装饰， 并认为该价格对于份量来说是合理的 和食物的质量。对我们来说最杰出的菜是澳洲肺鱼&薯片，乳猪和优质美国里脊肉。
飞猪小酒馆
西营盘高街62号
网站 / Tel: 2540 0311
营业时间：11am – 11pm
