阿根廷探戈牛排馆

阿根廷探戈牛排馆

他们的菜单上有一个新汉堡。

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汉堡  汉堡  on 16 Dec '14


探戈菜单上有个新汉堡。

探戈的自制牛肉汉堡是精美的阿根廷汉堡包。汉堡的口齿平淡和面包的高处可能会使汉堡带有困惑感。刚被咬一口,很快就会意识到,汉堡在与人的嘴拥抱并搭档时,会表现出美丽的探戈风情,它在触及舌头时会产生一种有趣的风味旋转,尽管并非完全无瑕,而且还会伴随着一些失误,旋转感显示出浓郁的汉堡味平衡,热情地跳入胃中。


牛肉饼是对小圆面包的精确测量,有些人似乎能抓住它的搭档,显然可以使汉堡的口味达到星状表现。里面有精美的牛肉味,一种多肉的阿根廷牛肉饼,拥有所有应有的吹牛权利。浓郁,多汁,浓密,并具有彩色的粉红棕色,其唯一的滑落是其柔软细腻的质地,导致向外扩散,瞬间似乎逃脱了面包。即使中心可能稍微变薄,但每一口都夹着肉和bun头。尽管如此,汉堡的构造方式确实并没有使汉堡的成就感得到实现,与其说是某些成分的组成不如说是汉堡,不如说它是某些成分,尤其是the头,比您想要的要冷一些–也许冷石板不适合。


小馅饼的美味外观和绊脚感与白面包形成了鲜明对比,白面包看起来像肥胖,但可以压缩而不会破裂-它使汉堡包达到了平衡的汉堡味。普罗卧干酪奶酪是适合汉堡的外衣,为整体增添了些微俗气的风味。蔬菜,新鲜和酥脆的生菜,番茄和辛辣的切成薄片的红洋葱都切成薄片,以改善它们的参与度,以表明应将大部分注意力放在肉上。 Chimichurri是一种用药草,大蒜和油制成的美味绿色调味料,已与蛋黄酱和谐地结合在一起,形成了更加丰富的风味,从而提升了整体汉堡的使用体验。薯条很好吃,虽然有点大蒜味。


对于138.00港币,这绝对是一次汉堡舞蹈,应该去尝试一下。成本不仅包括配菜,而且还包括开胃菜,选择精美的牛肉馅牛肉卷意味着您可以在这款精美的汉堡包到来之前享受真正的阿根廷风格的“汉堡”。虽然这个名字不恰当,但汉堡应该以其阿根廷根源为荣。


探戈阿根廷牛排馆 +852 2525 5808

文章最初发布于 www.burgershk.com



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