Revamped Chachawan的新菜单

Revamped Chachawan的新菜单

7年后,众多被爱的Isaan泰国餐厅得到整容 

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 西莉亚胡   西莉亚胡  on 9 Dec '20


根据Covid-19,我们鼓励食客出门时采取预防措施。您还可以通过卖家和交付来支持您最喜爱的餐厅。


我们最喜欢的香港泰国餐厅之一最近经历了改造和菜单修改。专注于泰国北部的Isaan美食,以其强大的强大的风味而闻名,更新 Chachawan 动态丈夫和妻子厨师Duo Chang和Narisara Somboon的一些新鲜的新菜单项目。


新的刷新启动器包括 Som Dtum Kao Pod(108美元),一块甜圆形沙拉扔了樱桃番茄,辣椒,大蒜和盐蛋, LARP赌注(128美元),DIY生菜杯,切碎的猪肉和葱,和 Phla Thale(148美元),辣海鲜沙拉挤满了多汁的大虾,穿着柠檬草,薄荷,辣椒酱和甜味和酸酱。


我们最喜欢的菜肴之一是 Moo nanaw(118美元),一个辣猪肉沙拉,有石灰的流行音乐,以及 Kai Jiaw(148美元),一个充满螃蟹的经典泰国蓬松煎蛋卷。可怕的堆叠, 萨姆陈侵权(168美元) 是一块脆脆的油炸猪肚盘配辣罗望子酱。


在任何Isaan餐厅的必备方面, Sai Krok Isan(98美元) 是小猪肉香肠球串烤成酥脆的完美。另一个最喜欢的街道零食是 饺子(158美元),多汁的鸡肉大腿腌制24小时的香料,然后串转和烤。这 Khanom Jeen Nam Ngiao(128美元),一个强大的米粉盘,带有干红棉花的辣番茄汤,是舒缓和令人满意的。


这顿饭的英雄是 PLA Phao Glua(288美元),整个海鲈鱼在盐壳,塞满了柠檬草,熊本草和石灰叶。肉是令人难以置信的,令人难以置信的味道和柔软。


把我们的泰国盛宴盖上,我们藏了 脆皮香蕉煎饼(78美元), 芒果糯米(75美元) 和一座山 剃光泰国奶茶冰(75美元) 配上一部大部分的黑色烟草珍珠。


判决

仍然是我们最喜欢的一些美味的改造,包括烤鸡大腿和蟹煎蛋卷。 Chachawan是一个低调的小点,令人满意的饭菜,带你去泰国,特别是当旅行似乎是一个难以捉摸的记忆时。

206年上万好莱坞路, 2549 0020 (no bookings)


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