新餐厅:性感螃蟹 

新餐厅:性感螃蟹 

螃蟹Roe的诱人故事 

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西莉亚胡  西莉亚胡  on 17 May '21


根据Covid-19,我们鼓励食客出门时采取预防措施。您还可以通过卖家和交付来支持您最喜爱的餐厅。


性感螃蟹是,在K11摩托车时尚的螃蟹中心餐厅,夏季圆环,有三个新的季节性菜肴。

自去年年底开业以来,我们已经盯着23座餐厅,我们终于坐在舒适,530平方英尺的空间座位上,以抽样一些菜单亮点。

设计有点像一个迷信的夜间斑点,带有深色家具和大量的玻璃和镜子,性感螃蟹特色射击螃蟹ROE的菜肴。菜肴的名字反映了氛围,脸红诱导名称,如性摇摆,摇晃床。我们不认为这将是一个带来全家的地方!


我们的品尝开始于一轮华达奥,或黄酒,这是对螃蟹的理想伴奏;在中国中医的世界中,这款葡萄酒的“温暖”有助于平衡螃蟹的“凉爽”。

Flirty Go Round(238美元) 看起来像一个充满各种调味料的小射杯的土耳其喜悦,包括姜,保存的梅花,老年橙皮和干logan。 华景从顶部的大型中央杯子倒,均匀地涓涓细流到每个小杯中。一只tad压倒性地甜美,葡萄酒不适用于我们的口味,所以我们坚持了鲜美 碳酿酒 姜食物的啤酒希望姜的热量将平衡我们的螃蟹盛宴。

随着葡萄酒来说,眉毛升起 性秋千(568美元),在另一种精心装饰的服务展示中,在阿拉伯语起源的暗示中装饰展示。各种小叮咬包括烤狼,用蟹獐鹿,萝卜用蟹獐鹿,鱼子酱,海胆卷在鸡胸肉和蟹獐鹿和扇贝与华达莫中滚动。我们最喜欢的群是牛肉牛肉,这是令人睡淡的多汁和味道的。


另一个难以吞咽的名字(咳咳), 更热,更难(368美元) 抵达了一个“尹阳”设计,一侧采用金蟹酱油,另一侧与雪蟹混合的水肿形酱,并配上海胆,都在一张米饭上。螃蟹酱酱的40%蟹肉酱,25%雄性蟹ROE和35%的雌性蟹ROE,味道可以进一步加剧醋。我们发现松露香气黯然失色,酱油的味道有点太兴奋了。也许使用较少的玉米曲线将是补救措施。


我们没有审查季节性 Urchin更多(688美元)当菜当时正在进行一些修订时,但我们确实沉迷于签名 性感蟹(368美元),一个精心制作的富含蟹Roe和甜蟹与面条。包括雌性和雄性蟹ROE,都可以在桌面上创建自己的定制组合。

耐嚼面条抓住了大量的丰富,蜜蜂酱,但这绝对是那些喜欢螃蟹ROE强劲味道的人。其他人可能会发现味道和香味过于强烈,我们强烈建议用几勺醋平衡它。


第三个新的季节性菜有另一个名称的多人: 摇床(88美元)。优雅的成分,从鸟巢到姜果冻,姜果冻,不值得这样的raunyy。我们喜欢姜的清洁热量和桃树树脂的胶石顶部,富含胶原蛋白的成分在中国甜点中广泛使用。


判决

性感的螃蟹是一个想要品尝毛茸茸蟹Roe的丰富性的螃蟹爱好者的地方。但如果你想吃螃蟹,这可能不是满足这种渴望的最佳位置。我们对非颜色名称背后的营销策略并不完全确定,但他们确实使菜肴更加令人难忘。


Shop 401a,4楼,K11 Musea,Victoria DockSide,18号索尔兹伯里路,TST East, 6655 7629.


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