自制椰子酸奶

供应： 4

准备时间: 15 min + 1 day “rest”

原料：

• 2罐椰奶
• 1汤匙椰子糖浆
• 2汤匙益生菌细菌混合物（可以来自您通常的益生菌）或2店购买您选择的酸奶或kefir细菌的1个sachet“（可以在香港跨国公司买入健康商店）

配料：

• 3汤匙Chia种子
• ½-1香蕉，切碎
• 2汤匙切碎的杏仁
• 2汤匙干果 of your choice
• 1汤匙有机可可比特 

方向：

1. 不要害怕 - 它非常容易准备自己的酸奶！
2. 将椰奶带到煮沸，与此同时杀菌3-4玻璃罐（只是将水煮水倒在它们上面）并将其放在一边。 
3. 当牛奶来到一个 煮沸，加入椰子糖浆并将其取下热量。让它冷却约1小时。
4. 曾经冷却，添加您选择的“细菌”;搅拌得很好，将酸奶填充到罐子里。注意，它是非常液体，但它会过夜。

对于顶部： 如建议或选择任何Chia种子，切碎水果和坚果 - nuts  - 以及你喜欢的水果组合。

营养国家提示： 可以保存在冰箱里一周。 如果你不喜欢椰子味道，请用有机大豆或米牛奶尝试同样的食谱！