供应: 4
准备时间: 15 min + 1 day “rest”
原料:
- 2罐椰奶
- 1汤匙椰子糖浆
- 2汤匙益生菌细菌混合物(可以来自您通常的益生菌)或2店购买您选择的酸奶或kefir细菌的1个sachet“(可以在香港跨国公司买入健康商店)
配料:
- 3汤匙Chia种子
- ½-1香蕉,切碎
- 2汤匙切碎的杏仁
- 2汤匙干果 of your choice
- 1汤匙有机可可比特
方向:
- 不要害怕 - 它非常容易准备自己的酸奶!
- 将椰奶带到煮沸,与此同时杀菌3-4玻璃罐(只是将水煮水倒在它们上面)并将其放在一边。
- 当牛奶来到一个 煮沸,加入椰子糖浆并将其取下热量。让它冷却约1小时。
- 曾经冷却,添加您选择的“细菌”;搅拌得很好,将酸奶填充到罐子里。注意,它是非常液体,但它会过夜。
对于顶部: 如建议或选择任何Chia种子,切碎水果和坚果 - nuts - 以及你喜欢的水果组合。
营养国家提示: 可以保存在冰箱里一周。 如果你不喜欢椰子味道,请用有机大豆或米牛奶尝试同样的食谱!