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滋补美食是Nur背后的ethos,这意味着在阿拉伯语中的“轻盈”,是他们旨在在烹饪中传达的东西。 

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 美食记   美食记 你的善意指南  on 5 Jan '15


它是什么?  3人的厨师在着名的北欧餐厅诺马州的一段时间内满足,包括在Raymond Blanc训练的头厨师Nurdin Topham。用厨师养婚厨师“现代美食经验不应该是美味的,而是滋养我们的身体。而那种食物,真正的巫术的哲学,将在当地和负责任地源于我们所能来源的。“听起来很好吗?而且它是。新鲜的当地产品是这位厨师的“现代奢侈品解释”,我们喜欢它。

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食物:  只有刚刚开了大门,我们参加了一名鲜事厨房的野外场地,以品尝劳动密集型美食,这已经艰苦地采购,庞大规划,精心制作和服务。在它撞到桌子之前,这种食物被爱,每种菜肴中的艰苦努力都在每一个莫先生的每一个摩羯座都立即显而易见。如果我们听起来像是唱歌,我们就是。我们从仔细考虑到编写成分的仔细考虑,以简化最终结果的仔细考虑,我们喜欢NER的一切。新鲜,五颜六色的食物,奇妙的食物,精心准备。

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菜单:  在NUR中选择有两种套装菜单:“LIGHT”6课程菜单为788美元或“盛宴”9课程菜单,可满$ 988。菜单将随着季节,可用性和觅食厨师的呼吸而改变。在菜单上,我们的经验是一个微小的甜菜根炸玉米饼,带有豆瓣泡沫,这是一个令人愉快的口味愉快的冒险冒险,而茴香和小茴香奶油蘸有漂亮的胡萝卜,奇妙的甜蜜伴随着刚刚从字面上拔出的萝卜那天地面,不需要任何东西突出他们的原始新生儿。 29种成分的沙拉是来自有机莴苣和婴儿玉米的血红蛋白的多彩碎片,剃光红萝卜,花瓣和脆皮面包碎片。这是一个甜美的精美沙拉,在一座流味的新鲜成分上勉强穿着柠檬。来自新界的禅宗农场的野生遗产番茄,为一个简单的令人愉快的起动器,我们本可以吃一个全部的小篓。在Jasmine Kombucha腌制的一柱梨和黄瓜酸奶酸肉,而蘑菇和奎奴亚藜床上的有机荷包蛋被味道蘑菇强烈调味。十谷酵母面包是在房子里制造的,用蘑菇黄油和蘑菇黄油味道令人愉快的温暖,而狼吞虎尿脸颊被撒上萝卜,完美煮熟,并加入了饭店的美食。带有奶油Fraîche冰淇淋的草莓花岗岩是最美丽的光线,以至于一顿华丽的味道膳食,当时他们希望和结合营养,只需卓越的食物。


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判决:  你可以品尝这种食物的爱。

3 / F,1林德·斯特州,中环,2871 9993

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