巴拉佐奇拉斯餐厅评论

巴拉佐奇拉斯餐厅评论

一家加辣味群岛的梦想,拥有全良好的沙拉自助餐,以缓解您的良心

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美食记  美食记 你的善意指南  on 18 May '15


本文最初出现在最新五月 美食版:杰米的香港。 在这里阅读!


紫色野兽:本周标志着LKF最新版本的盛大开幕 - 巴拉佐奇拉斯。这家丰盛的牛排馆通过Diny Conceakhouse的最新努力增加了Restaurant Group的Carnivore关节阵容,包括Gaucho,Tango和Bistecca。与典型的牛排馆不同,巴拉佐受到了巴西南部Churrascaria的启发,自18世纪初以来,巨型串的木炭炙手可热的传统。 “rodizio”风格的全能巧妙的雕刻雕刻增加了节日气氛。服务员到达每张桌子,拿着像剑的肉串,并在吃饭的眼前雕刻它们。没有传统的菜单,而是,盛宴是由视线引导的。客人可以从各种各样的诱人的串行诱饵,包括甜美的牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉,香肠和海鲜的甜美削减。不要被遮挡,一个奢华的沙拉和自助酒吧,用蔬菜,肠道,冷切,Carreteiro米,飞德加和水果进一步诱惑食欲。 Braza Head Chef Diego Fernando Sanchez,原本来自哥伦比亚,但在前往香港港的路上,他在阿根廷度过了他的联系年。


一个美好时光的敬酒:获得党的一种方法是与巴西国家饮品 - CaiPirinha。我们享用午餐,享用草莓和激情水果版的清凉眼镜,渗透懒散的下午懒人懒人池畔。


对于初学者:午餐开始于各种各样的巴西巴西食品,包括毛茸茸的Coxinha土豆炸料头塞满了鸡肉,炸香蕉,猪肉肚皮炒菜,玉米和蘑菇,叫做Farofa的蘑菇,以及一只心脏停留的泡沫泡沫般的普罗狗奶酪馅饼冠上堆满了Chimichurri酱。我们喜欢脆脆的香蕉油炸物之间的甜味和咸味鲜美,葡萄酒菠萝和柿子津津乐道,我们像快乐的谷氨酸一样呻吟,我们在融合奶酪的放纵增值税。 Farofa,用烤的木薯面粉拂尘,对即将到来的烤肉是一种很大的伴奏。


带它! 甜美的肉类令人兴奋的巨型戒指很快就到了我们的桌子闪闪发光,味道果汁。一些亮点包括柑橘腌制虾,Picanha(Top-Sirloin)和培根包裹的火鸡。后者是一个令人愉快的惊喜,因为它通常由于其相对干燥而导致土耳其,但巴拉的培根包装的版本是叉子柔软,并用美味的脂肪爆发。拥有猪肉和小牛肉的家庭制造的巴西香肠,烧烤,用脆皮,起泡的皮肤和富含味道完美。


甜蜜的交易: “清洁我们的口味”我们沉迷于烤菠萝,粉碎在肉桂。来自烤架的热量以某种方式增强了水果的巨大性,我们无法停止询问更多。好像菠萝还不够,我们沉迷于Cocada(68美元),一个带有暗朗果冻的椰子奶酪,纯粹的炼乳果蝇,搭配Dulce de Leche,伴随着偷猎无花果和白色奎奴亚藜布丁。我们最喜欢的是丝绸的漂亮般的漂亮般的漂泊与Dulce de Leche努力融化。


“rodizio”风格: 由于这是一件全能的餐厅类型,客人可以在两侧写的“我仍然饥饿”或“不再感谢”的桌卡。如果您将卡片打开绿色,那么肉会继续讨论!乞求怜悯的唯一方法是如果你把它翻转到红色的一面。核心中的任何餐馆都会努力击败巴拉的合理价格和优质食材。午餐仅为168美元,其中包括沙拉酒吧的自由距离以及三种类型的烤肉。晚餐包括自助餐,特色巴西开胃菜和无限肉,价格合理388美元。在午餐和晚餐时,5岁以下吃的孩子。


判决: 这是您想要度过星期五晚上的地方。轻松但活泼的气氛,加上肉游行的多汁切割,让一个美好的夜晚和朋友一起放松,并抛回一个caipirinha或三个。我们有一种感觉,我们很快就会回来。

图像标题


Braza,3楼宏伟进展大楼,15 LKF,Central,2890 9268






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