美食记创业日记:紫色9酒

美食记创业日记:紫色9酒

精品和有机葡萄酒供应商

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美食记  美食记 您的美食指南  on 22 May '15



美食记喜欢创业公司,尤其是 去年我们发掘了他们的负载。我们很高兴有机会展示他们对专业食材,周到的烹饪技术和放纵的美食的热情。

当我们为 美食市场 4月18日,我们发现了一些新的人才 我们想吃的东西很多。


香港人热爱葡萄酒,并得到众多商人和消费者的支持。其中一个杰出的业务是精品店 紫9酒. A supplier 也有优质的精品葡萄酒 作为有机和生物动力葡萄酒的良好选择。

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紫9酒希望为香港人提供一个机会,让他们有机会花与超市一样的钱,但要获得质量更好的葡萄酒,以支持规模较小的生产商,并确保您从玻璃杯中收获更多的葡萄。

自2013年中以来,他们就一直在努力,并因其美味而周到的葡萄酒而声名狼藉。我们与创始人聊天,发现是什么使这些 drinkers tick. 


您的业​​务灵感来自何处?

我们过去几乎每个周末都花时间跟我们的朋友们约会,社交 over some ve图片标题非常可爱的葡萄酒。有一天,我们有机会品尝了一些优质的有机葡萄酒。我们发现没有很多 从那时起,在香港销售的标签 决定增加更多。


您提供的只是有机酒吗? 

在我们首次前往南澳大利亚的商务旅行中,我们还会见了小型酿酒厂的酿酒师,因此我们决定将他们也纳入我们的产品组合。 


紫9酒的最终愿景是什么?

成为香港来自世界各地的精品和有机葡萄酒的主要供应商 Kong.


您是否学到了一些可以帮助您实现这一目标的生活课程? 

总是听你的 本能。不惜一切代价避免令人沮丧和消极的人。


你为什么如此热情?

我们所代表的精品酒庄和有机酒庄不仅生产优质葡萄酒,而且 屡获殊荣的葡萄酒。而且由于它们的标签尚未得到许多人的认可,我们希望达到 香港消费者会喜欢他们,就像他们会从大型生产商那里品尝葡萄酒一样。我们觉得我们正在拥护鲜为人知的人。 

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您如何开始新的一天?

喝咖啡,进行约20分钟的运动,再次摇匀蛋白质并喝咖啡。

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您的一天通常几点开始? 

时间从早上6点到早上8点不等,具体取决于我前一天晚上的情况。


今天早上早餐看起来像什么?

我曾是一位出色的厨师(又名丈夫)的治疗对象,在面包上加韭菜,蘑菇,菠菜和西红柿炒鸡蛋。


听起来不错!您会说什么是您的罪恶感? 

非常大理石花纹的肋眼牛排,搭配上等的设拉子葡萄酒。


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美味的。 最后,Purple 9 Wine有什么独特之处?

我们的产品是家族拥有的精品店和有机店。这些酒是 由对产品,环境和对葡萄酒酿造工艺充满热情的酿酒师酿造。 



像这样?阅读上周香港最受欢迎的馅饼公司的美食记创业日记, 大太子派,这里。 



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