2020年香港食品趋势

2020年香港食品趋势

找出今年香港人在网上搜寻的世界

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Foodie  Foodie Your Guide to Good Taste  on 22 Dec '20


Header photo credit: spotthefood.com


锁定烹饪功能突出,但顶部没有酸味或香蕉面包 香港美食搜寻字词 on Google this year.


2020年香港搜寻次数最多的食物

1) 醉鸭舌 (duck tongue)

醉鸭舌 - Duck Tongue

令人难以置信的是,这是根据 Google search trends。我们必须承认我们对此列表有点怀疑,但我们不是Google,我们知道什么。

如搜索结果中列表顶部的配方所示,舌尖柔软而结实,带有淡淡的花香。鸭舌也包括在这个令人难以置信的 四川月球品尝菜单 (来吧,旅行泡沫-让我们至少去澳门吧),但我们不相信自己能做到这一点,尽管您可以尝试这样做 drunk duck tongue recipe.


2)气炸锅蛋糕

气炸锅蛋糕-空气炸锅海绵蛋糕

我们不知道空气炸锅蛋糕有多大!这个 来自Our Little Pantry的youTube视频 是此搜索查询的热门搜索。这使我们想知道–您在空气炸锅中不能做什么?


3) 牛奶馒头 (milk buns)

牛奶馒头 - Milk Buns

这个华丽的分步食谱来自 iCook 台湾的牛奶for头(mantou)是中国北部的主要食品,但在全国各地都有售。您可以简单地吃它们,但还有一个柔软的油炸man头,蘸上大量的炼乳,可以使一切变得更好。


4) 章鱼小丸子 (octopus balls)

章鱼小丸子 - Octopus Balls

小丸子是指日本漫画人物赤壁丸子(Chibi Maruko-chan),而这家章鱼烧的机器称为 章鱼赤壁丸子陈机 在速卖通上。看看香港最受欢迎的章鱼球食谱 minibubble.


5) 爆谷 (popcorn)

 爆谷 - Popcorn

Happy Amy 教我们如何制作焦糖爆米花。由于她是该词在Google搜索中的佼佼者,因此必须非常好。


6)400次咖啡(400咖啡又名dalgona咖啡)

400次咖啡-400咖啡(Dalgona Coffee)

有什么比喝咖啡更好的了? 400杯咖啡!我们比“ dalgona咖啡”更喜欢此翻译。 Shirin于四月尝试过手 wrote about it here,还有这个中国食谱 handler.travel is the top hit.


7)苦瓜汁(苦瓜汁)

苦瓜汁 - Bitter Gourd Juice

“苦瓜汁的神奇作用”在本页的介绍中相当 kknews,指导我们如何最好地准备苦瓜来提取最美味的果汁,该果汁可以降低血糖并帮助减肥。


8) 印度烤饼 (naan)

印度烤饼 - Naan

嗯,大蒜黄油烤饼...在漫长而寒冷的一天戴着面具之后,没有什么能比用烤饼来加热咖喱了。查看食谱 Cookpad 在台湾,这是香港搜索结果的顶部(起作用的)页面。为什么不搭配Saadia的美味食谱 baingan bharta?


9) Mr. CHEESECAKE

东京厨师田村浩司的芝士蛋糕先生

如何在家制作芝士先生 与厨师田村浩二(Koji Tamura)一起在他们的官方博客上。我们没有尝试过,但是显然,CHEESECAKE先生在网上打开订单后的头几分钟就在日本卖光了。他们非常乐意与我们分享食谱!


10)芝士麻糬波波(芝士麻chi波波)

芝士麻糬波波 - Cheese Mochi Bobo

This recipe on weekendhk.com 承诺“超级烟熏,坚韧,外部酥脆,内部柔软”的桥本。您也可以在 A-1 Bakery 如果您不愿意自己制作,则可以在整个香港开设分支机构。


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