香港搅拌师名为Altos Bartenders Bartender 2020

香港搅拌师名为Altos Bartenders Bartender 2020

来自COA的Jay Khan被认可为他对亚洲的酒吧行业的影响

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 美食记   美食记 你的善意指南  on 7 May '20


标题图像信用: COA.


Altos Bartenders的Bartender 2020是一项特别宣布的特别奖项 亚洲的50个最佳酒吧2020 的数字仪式。该奖项承认,在亚洲对酒吧行业和饮酒场景产生重大影响的人格,并由亚洲50个最佳酒吧2020列表中的调酒师投票。

众所周知,酒店的行业目前在动荡中,酒吧行业特别受影响。在虚拟的脚步之下 亚洲的50家最佳餐厅2020,今年的虚拟倒计时到亚洲的50个最佳酒吧旨在表现出对酒吧的认可,以及过去一年的努力工作。

我们很激动,香港自己的杰伊汗,来自心爱的Mezcal和龙舌兰酒吧 COA. ,已被评为Altos Bartenders的Bartender 2020年。CoA于2017年12月抵达香港酒吧场景,感谢当代的别致的设计和专家瓦哈卡风格的鸡尾酒而成为快速的喜爱。 COA被命名 最佳新酒吧(读者选择)我们的Foodie Forks 2018奖项。它还位于12号,并获得亚洲50份最佳酒吧2019年最高的新进入奖。


 杰伊汗


在香港出生的Khan,于14年前在香港和澳大利亚墨尔本的标识酒吧开始调酒。在墨西哥旅行之后,汗开发了龙舌兰精神的热情。从那时起,汗已经开展了广泛的研究和实地考察,通过墨西哥酿酒厂研究了龙舌兰植物的收获和生产过程。

Mark Sansom,亚洲50个最佳酒吧的内容编辑说:“杰伊在他的同龄人中得到了很好的尊重,他对亚洲的酒吧场景的贡献毫无疑问。他对共享创新鸡尾酒经验的热情通过该部门发出了积极的涟漪效应,使他成为今年Altos Bartenders的调酒师奖的受欢迎的收件人。我们知道他将在此期间继续激发良好的乐观情绪,并在恢复套装中引领行业更高的高度。“

在赢得奖项时,Khan说:“我一直祝福我的职业生涯,让我在世界各地最好的调酒师一起工作。赢得Altos Bartenders的调酒师奖非常有意义,因为它是我尊重的同伴的肯定。行业可能正在经历一次非常困难的时期,但只要我们继续作为一个社区站立并相互支持,我相信我们可以通过这个并更强大。“



亚洲的50个最佳酒吧2020将于5月14日星期四的数字倒计时推出,从7秒开始新加坡时代。您可以加入虚拟奖励仪式 世界50个最佳酒吧Facebook页面 and 50最佳酒吧电视Youtube频道.

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