新餐厅:Wagyu Yakiniku Ichiro

新餐厅:Wagyu Yakiniku Ichiro

所有你可以在约旦吃日本烧烤乐趣

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 美食记   美食记 你的善意指南  on 21 Apr '21


根据Covid-19,我们鼓励食客出门时采取预防措施。您还可以通过卖家和交付来支持您最喜爱的餐厅。


新闻 Wagyu Yakiniku Ichiro最近的开放速度迅速捕获,我们在我们参观的傍晚被抨击了,尽管几周只开放。那里肯定有很多yakinku粉丝,特别是当它的全部 - 你可以吃yakiniku,涉及一个整个洛塔哇。


通过使用大量的白色平铺,不锈钢和混凝土,设计了7,000平方英尺的用餐空间(它是巨大的巨大的用餐空间(它是巨大的!)。在入口处附近,您可以在玻璃封闭的厨房中看到一些厨师,并有另一个厨师前面和中心仔细切割珍贵的牛肉切割。

关于Wagyu Yakiniku Ichiro的设计特征最多谈到的是被称为“子弹列车”服务,这是一种自动化系统,使用传送带通过传送带给DINERS的桌子。在我们参观的晚上,餐馆太忙,无法充分利用,随着服务员在大多数情况下为桌子带来订单。虽然我们很幸运能得到一张照片!


全能的概念超越烧烤范围,邀请,储存良好 饮料,沙拉和甜点站(周一至周四为48美元/人;星期五 - 周日和公众假期58美元/人) 位于餐厅的后面。我们喜欢水果水域和新鲜的果汁和日本冰块的广泛展示,包括苏打,牛奶和红豆在内的口味(可悲的是我们,Uber-pound Monaka冰淇淋三明治已经售罄)。虽然新鲜,沙拉在基本方面;在我们访问的当天,我们只看到绿色蔬菜沙拉和通心粉沙拉为抢夺。甜点叮咬很漂亮,但我们发现它们过于甜蜜,所以我们只管理了几个比特。

我们没有尝试任何酗酒秃鹰,这不是自由流动交易的一部分,但他们显着包括一些日本最负盛名的酿酒犬以及缘故启发的鸡尾酒和模仿啤酒。


全友吃课程

烧烤专家为六个“Wagyu无限制”的晚宴(A-F)提供,从课程A开始,平时的价格低于350美元(周末所有课程的课程)。乔布蒂 菜单 - 坦率地说,它的压倒性 - 功能页面后页面肉,海鲜,蔬菜等,以及各种其他菜肴,如拉面,天妇罗和米饭。每个菜单项都是字母编码,以便您知道它是否包含在课程中(如果它不包括,您也可以订购每个项目单点菜肴)。如果一个项目确实是您所选择的课程的一部分,请随时在120分钟的时间内根据需要订购它(此规则只有几例,只能订购一次) 。

我们慷慨地对待了最多的溢价过程 - 课程 F(周天1,048美元/人或周末1,098美元/人) - 包括往返105个菜单项。本课程的星星是各种各样的oda牛肉。

在餐厅的Wagyu的英雄是Odagyu A4 Wagyu,位于鹿儿岛县的近50岁的奥达·赤壁山牧场,位于九州岛南部的西南尖端。独特地,Odagyu牛在12-复合饲料(玉米,大麦,米饭等)上喂食,并在舒适的条件下仔细仔细观察。他们的肉类以其强烈的大理石,丰富的味道和溶质纹理而闻名。

以下是我们Yakiniku盛宴的一些亮点(上市的单点价格):

Premium assorted kagoshima黑狼拼盘 ($498) 尝试一下所有最好的oda wagyu切割的好方法。薄片的顶部刀片是我们最喜欢的束缚,因为它非常繁琐。这是仅限于课程F的单行项目。

我们确实有点麻烦烧烤了我们的肉。也许这只是我们的桌子的烧烤,但我们发现难以控制温度,每一点火射击,然后让我们陷入困境。


当天的特殊 - oda sirloin ($218) - 用干冰的宝箱送给我们。它的宝藏是什么:多汁,脂肪,梅花,甜美。这也是仅在课程D-F中的一次性提供。


你可以订购这个大规模的 什锦乐乐(248美元) 与任何课程一起乘船 - 只是一次,想到你。演示智慧,它肯定是展示,但我们没有想到任何肉类,而质量好,是突出的 - 毕竟是奥达哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇


菜单上有一系列牛肉寿司,而且 Seared Sukiyaki Sushi(98美元) - 在每一个巨大的嫩牛肉片下面有一个小型的寿司米饭 - 是我们的选择。它的味道被带到了生命的阵容,并在反复将其扣入eggy酱汁后变得更加丰富。


您还可以订购寿司卷(并非所有的用牛肉制成)。这 Roast Kagoshima Oda牛肉寿司卷(98美元) 被味道味道,我们享受了奶油奶酪中心的质地。


一边意外的胜利者,我们无法得到足够的这些韩国版 c旧面条(68美元),它完全切断了所有的肉体沉重。薄薄的哦,耐嚼的面条只是牙齿,在轻盈的牛肉汤中游泳。

我们不建议的一边是 chicken nanban ($48),来自九州的传统炸鸡盘,伴随着一个Zesty Tartare酱汁。它到了凉爽和橡皮桌。


判决

我们在Wagyu Yakiniku Ichiro度过了如此有趣的体验,我们认为这将在夜晚继续保持沉重的夜晚。 Yakiniku成分质量非常高 - 特别是Sublime ODA牛肉 - 我们也为自由流动饮料,沙拉和甜点进行评分。我们不认为食客需要全力以赴并订购自上立大型课程。我们在其他桌子上看到了很多粮食浪费,虽然我们被告知,任何浪费都被扣留了费用(Kudos)。相反,我们建议使用中间课程,这仍然包括许多菜单亮点。


乔丹约旦路31-37楼3楼3楼, 2736 8218, 网上预定


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