食品的未来:与绿色女王的五个问题

食品的未来:与绿色女王的五个问题

与女王(绿色)的观众 herself

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如果你还没有听到过,我们正在组织一个 非常令人兴奋,食物形成包装的活动 下个月,和 你需要在那里。 TL:DR(意思 “too long, 没有读过“ - 现在你可以跟上孩子们;欢迎你:我们的第一次 食物未来的峰会  will take place on 周六, 12 August 2017。它会很棒,你仍然可以 获取您的门票 这里   如果你开始行动。


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在船上的宇宙飞船上抓住你的地方!


涉及食品趋势和面向前进的食物时,“有机”一词必然会出现。事实上,现在很难去任何超市而没有捕捉到各种“有机”标签上拍摄的各种产品。 但 有机真的比Orga更好(或只是贵) - 不是吗?


通过Giphy.


谁更好地问 Sonalie Figueiras. .  - 又名香港的绿色女王 – 会是谁 加入我们在食品未来的峰会上解决这个话题 。 这   绿色女王网站  当她决定将生态友好地址的“小绿书”编译成在线指南时,逃离了香港的更健康的生活。与Tracy Turo一起工作,Figueiras已转身 绿色女王进入香港最大,最详细的健康生活资源。 Figueiras和Tilo也是联合创始人 Ekowarehouse. 是一个用于采购认证有机产品的在线全球商业交易平台。


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Sonalie Figueiras. .


我们寻求首脑会议 快速观众与绿色女王 在谈到时,找出什么摇摆她的皇室世界 食物的未来以及她有罪的乐趣是什么。


你最喜欢的食物是什么?

就特定食物而言,我每天都可以吃鳄梨。根据美食,我喜欢yum cha,黎巴嫩食物,法国的一切和ottenghi任何东西(来自他的食谱或他的伦敦delis)。


你对未来最担心的是什么?

我担心我们星球和人性的健康和安全 - 我们并没有采取环境 警告迹象非常公正。我担心不平等将继续增加。我担心未来的食品供应(全球寡头垄断总体寡头垄断)。我担心我们正在变得过于肤浅(社交媒体),与现实生活(设备上过多的时间)太断了连接。我们不再读/播放/思考/创建/想象...... Our brains need it.


你最兴奋的是什么?

人类仍然有很多令人难以置信的进步!我很高兴看到所有的东西都能从Ai(人工智能),电动车到智能城市来实现 and so much more.


什么是每个人都可以而且应该采用的东西/习惯/练习 将有助于改善我们的食品期货吗?

学会在家烹饪,每当你可以做自己的食物!


我们必须问:你努力致力于健康生活和吃的两个网站,但是(如果有的话)是你的坏习惯 guilty pleasures?

我丈夫的自制披萨是我绝对的数字 - 一个内疚的食物快乐:这是世界上最美味的东西!除此之外,我妈妈的任何东西都是:她是世界上最好的厨师之一,没有笑话。


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照片来源: 魔术季节有机物 (Facebook) (供参考 - 他们也会在食物的未来峰会上!)



赶上绿色女王 上 Saturday, 12 August 2017


买你的门票   这里 .



 食品未来全球

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我们的目标是激励和启动食物世界内的变化。