苏活区的餐馆来来往往, MEATS 自2017年开业以来,一直很受欢迎。氛围休闲又时尚,是约会,团体聚餐和约会的好去处 欢乐时光(每周7天),在哪里 鸡尾酒和酒吧小吃的起价仅为40美元。刚开门的时候我去过两次,觉得还可以-很好,但是只有一两个菜真的很特别。我最近回来查看了他们的新菜单,我认为这家餐厅已经成熟,而且菜肴比以往任何时候都更好。
鸡肝酱($ 95): 这种意式薄饼具有透气的质地,很容易在烤面包上散布。它作为一个非常慷慨的部分来了,这使我们可以将其堆积起来!味道方面,它很轻,蜜饯的山核桃和洋葱果酱很好地补充了它。
和牛生牛肉片(120美元): 看看那片和牛!这是我当晚最喜欢的菜之一。肉的质量极好-香嫩可口-并伴有‘nduja油,burrata和芥末籽,增加了真正的深度。必须订购。
UFC –又名终极炸鸡–($ 90): 谁能抵抗多力多滋涂鸡腿块?肉非常湿嫩,尽管调味本身有点普通。将这些家伙绝对灌入伴随的浓烈“回归”酱汁中,这让我想起了辣椒酱。欢乐时光菜单上的价格也仅为50美元。
烧烤排骨(230美元): 这些慢煮的牛肋骨是很好的。烟熏,嫩滑,并带有乳脂状但浓郁的烧烤酱。
梅花($ 190): 猪肉是我最喜欢的肉类之一,我以为这种鸡蛋非常好。每一口都很美味,边缘给人以酥脆,肥腻的风味。美味可口,菠萝汁多汁,令人耳目一新。
松露芝士奶酪($ 90): 我喜欢带有黑松露和panko馅料的芳香切达干酪酱。有时Mac和奶酪可能有点平淡,但是对此却没有这种担心。
判决
可能不需要说这句话,但是如果有任何疑问,MEATS确实如其名。如果您是肉食爱好者,那么这绝对是您不容错过的餐厅。自从我上次访问以来,我觉得肉的食谱和质量都有所改善,但是价格仍然超级实惠。新菜单上有很多值得爱的地方,所以我希望尽快回来–无论是早午餐,晚餐还是令人惊喜的欢乐时光交易。
中环苏活区史丹顿街28-30号,电话:2711 1812, 网上预定
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