清酒&樱花早午餐在水色

清酒&樱花早午餐在水色

享受Aqua常年流行早午餐的樱花激发扭曲

by:  
 詹尼莱恩   詹尼莱恩  on 26 Apr '21


根据Covid-19,我们鼓励食客出门时采取预防措施。您还可以通过卖家和交付来支持您最喜爱的餐厅。


由于我们不能前往日本樱花赛季,所以在镇上的一些餐厅已经找到了创造性的方式来将樱花季节带到我们身上!最近,我们有机会参观 aqu to try their new Sake &樱花早午餐($ 688 /成人; 298美元/年龄5-12岁,包括软饮料).

我一直都喜欢Aqua的Vibe。视图和设置似乎从未迄今为止。更好?食物。这也许是我的第六次访问水色,我认为这是最好的一餐。

那么客人可以期待什么?舒适的食物,奢华扭曲!



早午餐从一个华丽开始 寿司和生鱼片拼盘。我们可以被香港的高品质日本餐馆所损坏(虽然Aqua当然是更多的融合),我觉得Aqua真的很高涨。这些是相当经典的卷,但有趣的曲折是美味的。特别喊叫到 油炸樱花用切碎的脂肪金枪鱼othi卷。我们还添加了一些 地中海牡蛎(每28美元),这是非常新鲜的,丰满和奶油。


一个放纵的早午餐涉及一些炒菜,我们很享受 樱花大虾kakiage. 和独特的 祖瓦蟹腿天妇罗.


我们喜欢丰满的人 猪饺子 和Sansho Pepper和Ponzu酱在一边。这些都很快吃了!

对我来说有一个轻微的小姐是 与阿玛拉cherrie的risotto parmesans。这很好,但它似乎有点不合适,其中剩下的日本专注的救世主。它可能会更好地作为水稻布丁作为各种甜点拼盘的一部分。

当。。。的时候 樱花盛肉盘 出来了,我们的大小非常惊讶。餐厅肯定不会吝啬数量!这 北海道扇贝 是巨大的,很新鲜,覆盖着鲑鱼酱油的鲜美薄荷酱。这 牛肉Tonkatsu. 非常温柔和味道,而且 鸡翅 很简单,但恰到好处。我们也无法抵抗增加 翠料烤黑鳕鱼萨米米味釉(+ 128美元) - 始终是Aqua的经典。


结束这顿饭,我们的 甜点拼盘 曾经刷新和放纵咬伤。这 樱花蛋糕 and 樱花冰淇淋 增加了节日味道。而且我通常不是巧克力扇,我吞噬了 提拉米苏巧克力壳 又易碎 巧克力芒果奶油果汁馅饼 。 可口的!


判决

考虑到食物的氛围,服务和质量,这份早午餐是一个很好的交易(我离开后,我想再次预订!)。客人还可以享受 两小时的自由流式香槟和鸡尾酒(起价$ 788)。这一个是没有尽头的结束日期,但我们希望它在6月的某个时候到了菜单。


相关:在Uma Nota阅读另一个樱花主题早午餐


29 / F.&30 / F,一京,1号北京路,TST, 3427 2288. , 网上预定


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将远行食物。博客在www.jenniexplores.com上。