来自的Rhoda @platesandbubbles 最近在上周末制作了美味的arroz Cubano或arroz la la Cubana作为早餐。讲西班牙语的国家通常会对这种米饭和煎蛋菜有自己的变化。在菲律宾,用牛肉末煮熟。而且“还有其他地方可以买到A级澳大利亚人 有机牛肉碎末 在香港,但您最喜欢的在线肉店Meatmarket.hk!”她的话,我们保证!
供应: 2–3
准备时间: 10-15分钟
烹饪时间: 20–25分钟
配料:
- 300克有机牛肉碎肉末
- 2杯米饭
- 2个葱,切碎
- 2瓣大蒜,切碎
- 1杯土豆丁
- 1杯胡萝卜丁
- ½杯冷冻豌豆
- 250克切碎的西红柿
- 1汤匙番茄酱
- ¼杯干蔓越莓
- 1-2大蕉
- 每人1个鸡蛋
- 盐,调味
- 胡椒味
- 橄榄油
- 辣椒(可选)
方法:
- 用中火炒葱,大蒜,土豆,胡萝卜和豌豆,直到它们变软。用盐调味。
- 加入碎牛肉,煮至肉变黄。
- 如果使用的话,加入切碎的西红柿,西红柿酱,小红莓,盐,胡椒粉和辣椒,然后煮至西红柿酱被牛肉吸收。搁置。
- 在一个单独的锅中,切成片的大蕉,然后在两侧油炸。搁置一面,然后煎鸡蛋,朝阳。
- 将所有元素与米饭组装在一起。
关于 meatmarket.hk:
meatmarket.hk是一个定制的在线肉类和食品杂货服务–按订单量,您想要的方式和时间。它们支持本地和世界各地生产的优质食材,例如不含激素和化学物质的肉类以及带有认证的可持续采购的海鲜。
meatmarket.hk还在其食品工厂中创建了一个空间,以支持和鼓励FoodPreneurs采取下一步行动。他们的共享厨房提供了宽敞的商业空间来制作精美的菜肴,并举办产品和烹饪示范,烹饪班,烹饪工作坊,私人聚会等。