2017年春季推出的5种必须尝试的下午茶

2017年春季推出的5种必须尝试的下午茶

香港现成的分层茶具

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这是我们在这个春天可以品尝到下午茶的最佳地点:


Dalloyau x Blumarine下午茶


为了庆祝超女性化的意大利时装屋 Blumarine's 法国糕点店Dalloyau成立40周年,推出了采用漂亮春天色彩的典雅下午茶。灵感来自Blumarine的首席设计师Anna Molinari(绰号为玫瑰皇后),该套装以奢侈品牌的2017春夏系列中的元素为特色,粉彩,水果和花卉为主导。甜蜜的亮点包括开心果和覆盆子泡芙以及玫瑰和柚子马卡龙。还包括精选美味佳肴,以及经典和橙味烤饼。可以喝茶 在Dalloyau或楼上CaféÉpure。 




价钱: 2 $ 536




下午茶时段: 每天3-6pm,直到2017年6月11日




Dalloyau:尖沙咀广东道17号海港城港威商场3楼3220号铺,3185 8330

咖啡厅:尖沙咀广东道17号海港城海洋中心4楼403号铺,电话3185 8331

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FINDS x 伊塔拉芬兰100下午茶


我们一直是大厨Jaakko Sorsa精美北欧美食的忠实粉丝,他的下午茶总是令人难忘。最新的产品是与美丽的芬兰餐具品牌合作创建的 伊塔拉 为了纪念今年芬兰独立一百周年,该场景展示了伊塔拉(Iittala)具有标志性的Taika系列,其鲜艳的蓝色和独特的猫头鹰设计。当前精选的10种下午茶时间(它们会随季节变化)是芬兰的经典美食,从冰窖鲑鱼配莳萝酱和烟熏鳟鱼子土司到越橘蛋and和烤拉普兰奶酪配野莓酱。我们特别为肉桂蛋卷感到兴奋-我们如何爱我们一些肉桂。取而代之的是选择美食咖啡(芬兰居世界咖啡消费量榜首–感到惊讶?)或用秘鲁62%黑巧克力制成的热巧克力代替茶。



Price: 2 $ 356


下午茶时段: 正在进行中,周一至周五下午3–5:30pm和周六,周日和公共假日下午3:30–5:30




尖沙咀金巴利道39号豪华庄园1楼,电话:2522 9318

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WOOBAR x 莫斯基诺下午茶

有点OTT,是的,但是WOOBAR是新推出的 莫斯基诺灵感的下午茶听起来也很有趣。 W香港厨艺总监阿兰·阿莱尔(Alain Allaire)创造了各种各样的甜品,向这位备受追捧的意大利时装屋致敬。这将转化为iPhone外壳饼干,其中包括标志性的Moschino泰迪熊,一口大小的白巧克力制成的高跟鞋,Fresh Couture草莓果冻粉,该品牌黑白购物手提袋形状的香草软糖海绵蛋糕以及oh-这么多。美味的小吃,例如迷你龙虾卷和熏制的三文鱼烤面包片,以及烤饼也都出现了,但这全都是关于我们的凉茶架和华丽的糖果。




价钱: 2份418美元(包括带回家的Moschino迷你香水礼物)




下午茶时段: 星期一至五:2:30–6pm(星期一至星期五),直到2017年5月31日




九龙柯士甸道西1号W W香港中心6楼3717 2889, [email protected]

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香港洲际酒店x Le Chocolat Alain Ducasse下午茶

随着InterCon最新餐厅的发布, Rech by Alain Ducasse,这个this废的下午茶来了,这是巧克力爱好者的梦想成真。它着重于使用源自厨师杜卡斯(Ducasse)巴黎餐厅的食谱制作的甜点,这些食谱均使用巴黎甜食的Le Chocolate Alain Ducasse制成。洲际香港行政糕点师西里尔·杜普伊斯(Cyril Dupuis),曾担任糕点厨师的全职厨师 杜卡斯(Ducasse)在巴黎的餐厅已有14年的历史,他们精心制作巴黎糕点– 如Alain Ducasse au PlazaAthénée的巧克力t,Benoit Paris的巧克力慕斯和Eiffel Tower的Jules Verne餐厅的craquelin巧克力-使用来自秘鲁,厄瓜多尔和马达加斯加等国家的单产黑巧克力。四重令人垂涎的美味和烤饼,配以伯爵茶果酱和自制巧克力酱 下午茶体验。




价钱: $ 2(星期一至五)和$ 628 2(星期六,星期日和公众假期)




下午茶时段: 截至2017年5月31日,下午2:30–6pm(星期一至星期五)和1:30–6pm(星期六,星期日和公共假日)




尖沙咀梳士巴利道18号香港洲际酒店大堂酒廊,2313 2323(不接受预订)

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Café103 x樱花下午茶

还有什么能比樱花更能唤起春天的气息,尤其是在这个世界上?来自东京丽思卡尔顿酒店的糕点师傅田中秀明(Hideaki Tanaka)担任主角,以这幅以樱花为主题的精美图片下午茶活动,其特色是丰富的美食,例如佐以雪蟹和鱼子酱的樱花腌萝卜卷,绿茶樱花草莓蛋糕,豆浆配樱花果冻和樱花,草莓和红豆慕斯。您必须沉醉于花香的味道中才能享受到这种花香,但是如果您喜欢的话,那真是令人生厌,而且价格与票价相符。 



价钱: 1周$ 378 /两周六至周五$ 638,周二,周日和公共假日1周/ $ 658两周$ 398




下午茶时段: 每天下午3:30–5:30,直到2017年5月14日(行动迅速!)




九龙柯士甸道西1号国际刑事法院香港丽思卡尔顿酒店103楼,2263 2270, [email protected]

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