重写葡萄酒101:壮观的南非回归

重写葡萄酒101:壮观的南非回归

在香港庆祝南非葡萄酒

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泰特琳娜  泰特琳娜  on 1 Apr '21


四月始终是一个温馨的月份,不仅是因为天气越来越温暖,而且因为这是最受欢迎的时间 壮观的南非 month-long campaign.

现在,在其第八版,蔚为壮观南非是非洲国家的自由日4月27日庆祝,当纳尔逊·曼德拉当选为在1994年的第一位黑人总统。 参加F.&B Outlets,葡萄酒零售商和在线商店 在4月份推出他们的南非葡萄酒促销活动,以庆祝彩虹国家的诞生。

南非是新世界最古老的葡萄酒国家,拥有362年的酿酒历史。今年,该行业达到了一些里程碑。

首先,2021年是50周年 CAP CLASSIQUE.,南非版香槟。葡萄酒的名字是由法国Huguenotots引入Cape的传统酿酒艺术的事实,并于1971年被Simonsig称为Kaapse Vonkel(Cape Sparkle)的第一个瓶发酵的闪亮葡萄酒。帽香港的Classique品牌包括 aristea, Bartho Eksteen, Boschendal., Cederberg., 牧师, 德格伦特, de morgenzon, 格雷厄姆贝克, 肯·弗雷斯特, Klein Constantia, 克朗, 龙胆, Louisvale, 莫莉小姐, Simonsig, 间谍, 石溪Villiera.。期待更多来。



今年还标志着推出诚信的第二十年&可持续性印章,世界上第一个可持续性密封,保证2010年推出的环保产量。2019年,97.3%的经认证葡萄酒有资格携带密封。您可以使用密封上的唯一数字从藤上从藤上的葡萄酒追踪葡萄酒。



在本地,我们终于拥有我们的第一个南非农场风格的熟食。 酋长融合 使用100%南非肉与工匠咖啡,工艺啤酒和当然,南非葡萄酒一起供应Biltong和Deli Sandwiches。务必参观他们在繁华的湾仔繁华的南非经历。



虽然流行没有结束,但我们仍然可以用一些预防措施享受生活。让我们探索带南非葡萄酒的各种美食,如中文 南海第一, 舒克yè上海 或米其林主演的泰国美食 Aaharn.。冷静下来 莫菲什solera 在探索湾与阳光,海风和一杯南非葡萄酒。您还可以在您附近的零售商送到您最喜欢的或新发现的南非葡萄酒,或者在线购买与朋友一起享受。

在探索南非葡萄酒的多样性的同时,这也是有机会支持良好的事业。在线商店 迈运人 已经汇集了三个混合案例,Chen Classique,Chenin Blanc和Pinotage,南非签名葡萄品种。每种案例都包括六瓶不同风格的葡萄酒。对于每种葡萄酒售出,将捐赠50美元 开普省平板开发协会。该组织为居住在开普敦开普镇平板区的家庭提供一系列社会和发展计划。



但首先,下降 泡沫仙境,香港最大的闪亮葡萄酒弹出店在铜锣湾时装散步。南非在那里呈现30次CAP类。来品尝葡萄酒并测试您的口味 CAP CLASSIQUE. Challenge. 看看你是否可以识别香槟。

有关壮观南非参与者的最新信息,请参阅 这个网站.


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泰特琳娜

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营销人员转动酿酒师,我制作,宣传,判断,写下和喝酒。